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不咸不辣的教授
不咸不辣的教授
🦞 吃货一枚,也爱旅游。 🍳 平时自己做饭,周末各种探店。 🥗 喜清淡,厌油盐,最多微辣,嗜轻甜食,酒精绝缘体 🍣 带着一个厦门胃,一颗中国心,探寻洛杉矶的每个角落
洛杉矶探店| Shin Sushi | 米其林⭐️
Shin SushiShin Sushi
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疫情以后去的,点的omakase,要电话订位,周六晚上只开两单桌子和一单吧台,每人$130。 . 一共十四道菜,不同的鱼上菜的时候都一通介绍,给我整迷糊了。大概有这么三盘让我很惊艳,具体忘了什么鱼。量刚刚好,当晚餐能吃饱,也不会吃撑。 . 店面装修很一般,作为米其林一星,整体感觉稍有一点失望,omakase的价格我觉得偏高。无奈San Fernando Valley是米其林沙漠,带星星的好像总共就两家,周围也没有其他特别好的寿司店。 . 总而言之,如果不想出valley,又想要吃好一点的寿司,我一定会推荐这家。但是下次去我不会再点omakase,会单点寿司或者生鱼片。 . 16573 Ventura Blvd, Encino, CA 91436 .

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